OVEN & HOT PLATE DISHES
タヴック ココレッチ
 |
ハーブ入りチキンモモ肉炒め。ビールのおつまみに最適です。 Sauteed chicken leg with herbs. Great with beer. |
|
| ￥1,200 | ||
メネメン
 |
ふんわり感がたまらない、トマト入りトルコ風スクランブルエッグ。トルコの朝食には欠かせない一品です。 Fluffy Turkish-style scrambled egg with tomatoes.A breakfast staple in Turkey. |
|
| ￥1,200 | ||
マントゥ
 |
ビーフとラムのミンチの入ったトルコ風水餃子。ヨーグルトソースとよくからめてお召し上がり下さい。 Turkish boiled dumplings with minced beef and lamb. Please eat it with Yogurt sauce. |
|
| ￥1,200 | ||
アフタポットソテー
 |
タコとトルコの白チーズ、マッシュルームをソテーしました。濃厚な味をお楽しみ下さい。Octopus sauted with mushrooms and Feta cheese. | |
| ￥1,200 | ||
カバック ムジヴェル Zucchini Fritters
 |
ズッキーニとチーズのトルコ版「おやき」。モチモチ、サクサクの食感。おやつ感覚でお楽しみ下さい。 Grated zucchini, Feta cheese mixed together with fresh herbs and flour fried in olive oil. Outcome is golden brown, delicious patties to enjoy. |
|
| ￥900 | ||
シガラ ボレイ Cigar Rolls
 |
チーズ入りトルコ版春巻。パリッとした皮と、トロリとしたチーズの味わいは、ビールとの相性抜群！ Turkish version of spring rolls. Paper thin sheets of yufka filled with Turkish white cheese and fresh herbs rolled into cigar shape and deep fried for golden crisp. |
|
| ￥900 | ||
クレームソースル バルック Swordfish in Cream Sauce
 |
あっさり味のカジキマグロに、まろやかなクリームをたっぷりからめた、アツアツの鉄板焼。 Chunks of swordfish poached in thick creamy sauce with mushrooms, tomatoes, onions and bell peppers. An irresistible delicacy! |
|
| ￥1,600 | ||
カウッタ レヴレック Sea Bass in Parchment
 |
スズキに野菜とスパイスをたっぷりかけて、紙で包んでオーブンで焼き上げました。開いた時に立ち上る香りもお楽しみ下さい。 Seasoned sea bass and vegetables wrapped in paper and baked. Enjoy the scent of spices as you unwrap it. |
|
| ￥1,600 | ||
ギュヴェッチ Shrimp Casserole
 |
海老とトマトソースの素朴なトルコの田舎風鍋焼きシチュー。エクメック（トルコのピタパン）やピラヴと一緒にどうぞ。 Exclusive tiger shrimps sauteed with mushroom and other vegetables in thick tomato sauce and baked in oven with cheese. |
|
| ￥1,600 | ||
チョバン カヴルマ Lamb Shepherd's Style
 |
当店の人気メニュー！仔羊の角切りとマッシュルームのアツアツ鉄板焼。 Chunks of lamb fried together with mushrooms, bell peppers tomatoes and onions. Sauteed in wine with a blend of spices, it is just perfect! |
|
| ￥1,700 | ||
ラフマージュン Turkish Pizza 【新宿店・赤坂東急プラザ店限定】
 |
サクサクした薄い生地のトルコピザ。ボリュームたっぷり！付け合わせの野菜を乗せて食べるのがトルコ風。具材は以下よりび下さい。 (1)牛ひき肉(2)チキンひき肉 Thin, crispy tomato sauce pizza topped with your favorites minced meat.(Choose one from below.) Eat with fresh vegetables. (1)Beef (2)Chicken |
|
| ￥1,400 | ||
カラデニズ ピデ Black Sea Pizza 【 新宿店・赤坂東急プラザ店限定】
 |
黒海（カラデニズ）風ボート型ピザ。具材は以下よりお選び下さい。 (1)牛ひき肉 (2)チキンひき肉 (3)チーズ (4)チーズとほうれん草 Boat shaped pita bread filled with your favorites. (Choose one from below.) (1)Ground beef (2)Ground Chicken (3)Cheese (4)Cheese with Spinach |
|
| ￥1,500 | ||
ドネル ピザ 【新宿店・赤坂東急プラザ店限定】
 |
ドネルケバブとアダナケバブを具材にした当店のオリジナルピザ。人気のケバブ料理がピザの中でドッキング！ Thin, crispy pizza topped with Döner Kebab and Adana Kebab. |
|
| ￥2,000 | ||
